Letras de Canciones de Chakalaka
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El chakalaka es un platillo picante africano. Sus ingredientes incluyen tomates, zanahorias, pimientos y chiles, judías y repollo, condimentados, según la receta, con ajo, pimienta, curri, jengibre y cilantro. El chakalaka se sirve tradicionalmente con pan, mieli-pap, estofados o churros . Actualmente se encuentra también en países occidentales como especia añadida a patatas chip o usado como salsa barbacoa, ketchup, mayonese y pollo piccante. Para compensar su sabor picante, a veces se sirve con amasi (salsa de leche agria). El plato tiene su origen en el país Namibia .
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A veces las canciones de Chakalaka nos sirven para expresar lo que pensamos o sentimos ¿Es tu caso?
